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“山東鄉(xiāng)村好青年”、“濟南市長清區(qū)創(chuàng)業(yè)致富帶頭人”、“濟南市長清區(qū)肉羊養(yǎng)殖協(xié)會會長”、“濟南市明發(fā)同茂生態(tài)養(yǎng)殖基地總經(jīng)理”,眾多的頭銜讓人自然而然聯(lián)想到經(jīng)商有道、精明老練的中年企業(yè)家,實際上,這些榮譽都屬于一位樸實厚道的農(nóng)村青年褚云帥。
告別國企回家養(yǎng)羊 他喜歡有激情的生活 1987年出生的褚云帥畢業(yè)于山東冶金技術(shù)學院專科,隨后又進修了青島理工大學電子商務(wù)本科。
畢業(yè)后,褚云帥來到一家國企工作,工作清閑,待遇不錯, 他卻覺得日子過得不咸不淡。
“國企朝九晚五的生活不適合我,我喜歡有激情的生活。
”褚云帥說。
漸漸地,他萌生了創(chuàng)業(yè)的念頭,創(chuàng)業(yè)方向是與自己專業(yè)并不搭邊 的畜牧養(yǎng)殖業(yè)。
對此,褚云帥這樣解釋:“農(nóng)村的孩子干啥也不行,剛畢業(yè)沒有經(jīng)驗,創(chuàng)業(yè)也找不到好的項目。
從小就看著祖輩們耕作養(yǎng)殖,我對這個熟悉。
” 隨后褚云帥辭去了國企的工作,但是他并沒有馬上去完成自己的創(chuàng)業(yè)夢想,而是來到一家大型飼料廠上班。
僅用了半年的時間,他就從一名普通的員工晉升為董 事長助理。
在這里,他不僅學習到畜牧養(yǎng)殖的專業(yè)知識,熟悉了行業(yè)流程,還積累了創(chuàng)業(yè)所需的人脈和經(jīng)驗。
在創(chuàng)業(yè)信心和勇氣的鼓動下,他毅然放棄了飼料廠優(yōu)越 的崗位,回村當起了“羊倌”。
2012年,褚云帥創(chuàng)辦的生態(tài)養(yǎng)殖場掛牌成立,專門從事肉羊生態(tài)圈養(yǎng)。
他承包了附近西程官莊村山坡上一座占地十余畝的廢棄院落,把院落改造成農(nóng)場,建 立了傳達室、辦公室、消毒池、料倉、養(yǎng)殖大棚等,購置了鍘草機、拌料機等機械設(shè)備。
他在當?shù)厥召徚?00只50斤左右的本地羊羔,又引進了500只東北 羊,養(yǎng)殖場就這么辦起來了。
褚云帥不僅自己的人生道路與別人不同,養(yǎng)羊的方法也非常特別。
“己所不欲,勿施于羊”,他說羊兒需要科學合理的育肥。
“現(xiàn)代養(yǎng)豬場里的小豬們要跑步跳躍的瘦身,羊就可以瀟灑的慢慢散步。
” 他還在飼料中添加了中草藥,中草藥里的某些營養(yǎng)成分被羊體吸收,使其肉質(zhì)更加鮮美。
別人養(yǎng)羊1年出欄,他養(yǎng)羊3個月出欄,并且肉質(zhì)鮮美深受消費者歡迎。
3個月后,褚云帥的第一批羊出欄了。
憑借合理科學的養(yǎng)殖過程以及豐富的肌間脂肪,褚云帥的羊收入10多萬元。
創(chuàng)業(yè)至今,褚云帥現(xiàn)已出欄肉羊3000多頭,不僅創(chuàng)造了畜牧業(yè)當年收回成本的奇跡,而且當年盈利60多萬元。
不僅如此,他還走出一條集約化、規(guī)?;l(fā)展道路,帶領(lǐng)村里的父老鄉(xiāng)親發(fā)家致富,目前近百戶養(yǎng)殖戶跟著他進行肉羊生態(tài)養(yǎng)殖。
“羊倌”變身老板 他有了自己的餐飲公司 褚云帥的生態(tài)養(yǎng)殖場以養(yǎng)殖合作社及養(yǎng)殖協(xié)會為基礎(chǔ),以活羊活賣為經(jīng)濟核心,飼料及飼料原料直接低價原廠采購為條件,全程可追溯放心羊肉冷鏈配送為補 充,打造一條綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
但是褚云帥并不滿足,他時刻都在思考怎樣在活羊活賣的基礎(chǔ)上伸長產(chǎn)業(yè)鏈。
前不久,他的褚大帥羊肉餐飲管理有限公司,“羊倌” 搖身一變成了“褚大帥”。
褚云帥說:“我本身從事養(yǎng)殖業(yè),因此非常了解最底層的養(yǎng)殖戶利潤很低,因此只有建立自己的產(chǎn)供銷平臺,才能把利益最大化,讓利給養(yǎng)殖戶和消費者。
” 同時,他表示餐飲公司的羊肉全部來自自己的養(yǎng)殖場,從生產(chǎn)到加工全程都有可追溯系統(tǒng),保證沒有任何添加劑,消費者可以吃到最純正放心的羊肉。
褚云帥坦言,創(chuàng)業(yè)的路上充滿荊棘,創(chuàng)業(yè)之初的融資難讓他印象深刻。
“作為一個農(nóng)村的孩子,沒房沒車,撈到創(chuàng)業(yè)的第一桶金是非常困難的。
”幸運的是,他 憑著誠信的經(jīng)營得到了政府部門的認同和鼓勵。
濟南中小微企業(yè)服務(wù)中心創(chuàng)業(yè)俱樂部、濟南市團委等各個部門的支持,讓他掃清了創(chuàng)業(yè)道路上的障礙。
眼下褚云帥又與長清區(qū)商務(wù)局、長清區(qū)食藥局合作,承接了長清區(qū)的放心早餐工程,專門為當?shù)氐睦习傩仗峁┓判摹踩?、快捷、衛(wèi)生的早餐飲食。
“民以食為天,食品安全越來越受到老百姓的關(guān)注,早餐是老百姓三餐中最重要的一餐,我們承接放心早餐工程,就是希望長清區(qū)的老百姓能夠吃上營養(yǎng)、衛(wèi)生的早餐。
放心早餐工程最重要的兩個字就是‘放心’。
” 為后來創(chuàng)業(yè)者支招:想創(chuàng)業(yè)先就業(yè) 在養(yǎng)殖的道路上摸爬滾打三四年,褚云帥的養(yǎng)殖場先后被評為中國農(nóng)業(yè)科學院綠色健康養(yǎng)殖基地,共青團市委青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習基地,而且還是YBC模式標準 扶持項目。
褚云帥說:“養(yǎng)殖行業(yè)是唯一一個沒有同行競爭且必須要抱團發(fā)展的行業(yè),養(yǎng)殖戶之間可以多交流養(yǎng)殖經(jīng)驗,形成規(guī)模,樹大了才能招風,才能規(guī)避傳統(tǒng) 養(yǎng)殖業(yè)的風險。
” 工作之余,他還去山東大學,山東建筑大學,山東財經(jīng)大學,濟南大學,濟南職業(yè)學院等進行創(chuàng)業(yè)分享演講,他希望通過自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,帶動更多的大學生投身創(chuàng)業(yè)的浪潮中。
現(xiàn)在跟著褚云帥自主創(chuàng)業(yè)的大學生有20多位。
同時,他也為后來的創(chuàng)業(yè)者支招——想創(chuàng)業(yè),先就業(yè)。
“創(chuàng)業(yè)三四年,一路走來很不容易。
大學畢業(yè)生要想創(chuàng)業(yè),應該先就業(yè),在就業(yè)的同時找準創(chuàng)業(yè)的方向,并為創(chuàng)業(yè)積累人脈和經(jīng)驗,才能保證創(chuàng)業(yè)的成功。
”
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