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企業(yè)運(yùn)營(yíng)

從供應(yīng)鏈管理看企業(yè)的興衰

分類: 企業(yè)運(yùn)營(yíng) 創(chuàng)業(yè)詞典 編輯 : 創(chuàng)業(yè)知識(shí) 發(fā)布 : 10-07

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蘋果為什么成功,漢王為什么陷入困境?因?yàn)閕Phone、iPad賣得好,大家都認(rèn)為蘋果的未來也一定光輝燦爛。

不過,在我看來,蘋果更像是一支過熱的股票。

如果說蘋果很成功的話,倒不是它的運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈管理做得有多高明,而是產(chǎn)品設(shè)計(jì)得好,供應(yīng)鏈執(zhí)行得好。

蘋果的產(chǎn)品非常簡(jiǎn)單,不僅是界面設(shè)計(jì),而且品種也非常少。

比如,iPad 3系列,只有兩種選擇:黑的、白的;接下來容量:16G\32G\64G......非常簡(jiǎn)單,不用動(dòng)腦子就可以輕松選擇。

再來看漢王科技。

漢王是目前中國(guó)為數(shù)不多的擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的企業(yè)之一,技術(shù)上非常優(yōu)秀。

我很喜歡這家公司,曾經(jīng)想給六歲多的女兒買本漢王電子書,但我到它的網(wǎng)站一看,驚呆了:一個(gè)簡(jiǎn)單的電子書,你猜有多少種型號(hào)? 整整37種,分為商用系列、學(xué)生系列、時(shí)尚系列、通信系列......作為一個(gè)識(shí)字且會(huì)寫字的人,我花了很長(zhǎng)時(shí)間還是不知道該買哪一種。

一家企業(yè)陷入困境的原因很多,其中之一就是產(chǎn)品的復(fù)雜度太高了。

對(duì)繁忙的消費(fèi)者來說,選擇起來是個(gè)很麻煩的問題。

更麻煩的還有供應(yīng)鏈的管理。

iPad看上去有"黑、白"兩種,其實(shí)只是殼子的顏色不同,所以實(shí)際上它只有一種產(chǎn)品,預(yù)測(cè)起來多容易!好,再來看漢王:當(dāng)你有37種產(chǎn)品時(shí),怎么能夠預(yù)測(cè)其中每一種需要多少、什么時(shí)候要?本來是一種產(chǎn)品非得分成 37種去做,那么零件號(hào)就會(huì)很多,每一種的批量也很小,供應(yīng)商的價(jià)格就會(huì)偏高,又預(yù)測(cè)不準(zhǔn),就會(huì)導(dǎo)致成堆的庫存,最終不得不注銷掉很多。

表面上看是因?yàn)樘O果的沖擊,其實(shí)漢王是自己給自己整的麻煩。

把原本很簡(jiǎn)單的產(chǎn)品系列做得復(fù)雜到?jīng)]有人能弄得清楚,這就是很多富有創(chuàng)新性的企業(yè)陷入困境、甚至無以為繼的原因之一。

其實(shí),蘋果也曾遭遇過這種困境。

1997年喬布斯回歸時(shí),蘋果瀕臨死亡,僅臺(tái)式電腦就有 12種。

喬布斯做了兩件事:第一,簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)。

他畫了一個(gè)象限,橫軸的一端是高端用戶,另一端是一般消費(fèi)者;縱軸的一端是臺(tái)式機(jī),另一端是筆記本,每個(gè)象限只有一種電腦,將12種簡(jiǎn)化成4種。

從供應(yīng)鏈的角度,產(chǎn)品簡(jiǎn)化之后整個(gè)管理(計(jì)劃、執(zhí)行、采購、物流......)也會(huì)隨之簡(jiǎn)化。

至繁歸于至簡(jiǎn)。

簡(jiǎn)單的就是美,簡(jiǎn)單的就便宜,簡(jiǎn)單的就更容易做得好。

這就是蘋果最優(yōu)秀的地方。

然后,喬布斯又找來了執(zhí)行力很強(qiáng)的庫克,做"卓越運(yùn)營(yíng)"。

要說蘋果在供應(yīng)鏈管理上有什么大的創(chuàng)意,倒也沒有,它無非就是實(shí)實(shí)在在地干活,把東西做得非常好,每一件都跟工藝品一樣。

有一個(gè)很好的設(shè)計(jì),又有一幫會(huì)干活的人把產(chǎn)品做得很好很便宜,這就是為什么蘋果能夠成功。

這也是有些國(guó)內(nèi)公司,比如漢王,很大的麻煩。

它們?cè)趯?dǎo)致蘋果快要關(guān)門的兩件事情上都沒有做好:產(chǎn)品線太復(fù)雜;運(yùn)營(yíng)管理不精----當(dāng)然,后者受前者的影響----如果你有37種電子書的話,市場(chǎng)預(yù)測(cè)、生產(chǎn)規(guī)劃、質(zhì)量控制就都會(huì)很難做。

也就說,供應(yīng)鏈管理和公司的整體戰(zhàn)略、各個(gè)部門都有關(guān)系。

生產(chǎn)型企業(yè)的供應(yīng)鏈?zhǔn)怯僧a(chǎn)品設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)的,如果產(chǎn)品設(shè)計(jì)得很復(fù)雜、很貴,供應(yīng)鏈不可能做得很簡(jiǎn)單、成本也很難控制。

這也就是為什么很多跨國(guó)公司要成立由采購經(jīng)理、采購工程師、設(shè)計(jì)師等多人組成的 "跨職能團(tuán)隊(duì)":僅靠采購經(jīng)理一張嘴,只能與供應(yīng)商做"零和游戲"來降價(jià);只有在設(shè)計(jì)時(shí)就進(jìn)行價(jià)值分析、評(píng)估(VAVE),考慮"一種產(chǎn)品設(shè)計(jì)成方的是否比圓的更便宜",以及"黑色的材料太貴了設(shè)計(jì)成白色的怎樣?"等問題,才能真正把成本拿掉。

供應(yīng)鏈要解決的核心問題是什么?隨著電子商務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)等日益興起,供應(yīng)鏈也面臨新的挑戰(zhàn)。

但我覺得,任何技術(shù)都是形而下的,不管用雞毛信,還是E-mail,供應(yīng)鏈要解決的實(shí)質(zhì)問題是不變的:其一,關(guān)系,即理順供應(yīng)鏈伙伴之間的關(guān)系;其二,鏈接,即通過集成、連接供應(yīng)鏈伙伴,提高供應(yīng)鏈的效率。

先說關(guān)系。

企業(yè)和供應(yīng)商之間的關(guān)系,是合作還是敵對(duì)?比如,東芝、豐田等日本企業(yè)與供應(yīng)商之間是"牧人關(guān)系",比較和諧;但美國(guó)企業(yè)和供應(yīng)商之間就敵對(duì)得多,年復(fù)一年地招標(biāo)降價(jià),一旦供應(yīng)商沒得降時(shí),就說:哦,對(duì)不起,我要轉(zhuǎn)移到別的地方去了,你不能做有人能做;而不會(huì)想:供應(yīng)商為了生產(chǎn)這個(gè)零件所投資的數(shù)億元的廠房、設(shè)備怎么辦?

10-07

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