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2012年8月微信公眾平臺上線之后，內(nèi)容創(chuàng)業(yè)者們魚貫而入。

其中95%的人都選擇了面向C端個人用戶的內(nèi)容創(chuàng)作，而秦朝卻作為少數(shù)派把目標(biāo)用戶定位為B端企業(yè)方。

經(jīng)歷5年多發(fā)展，有人開始擔(dān)心微信公眾號不行了，但秦朝早就把矛頭轉(zhuǎn)向了產(chǎn)業(yè)的蛋糕，估值一路飆升。

從2013年成立至今，秦朝創(chuàng)辦的“餐飲老板內(nèi)參”聚集100多萬垂直的餐飲用戶，并先后獲得3輪融資，投資方囊括主流資本、餐飲、新媒體、生活服務(wù)等多領(lǐng)域資源：2014年7月，餐飲老板內(nèi)參成為國內(nèi)第一個獲得天使風(fēng)投的垂直自媒體；2015年7月，獲得吳曉波獅享家新媒體基金2000萬人民幣Pre-A輪融資；2016年6月，獲得源碼資本、今日頭條、新美大和千味央廚的5000萬人民幣A輪融資，估值2.5億人民幣。

現(xiàn)在，除了媒體內(nèi)容服務(wù)，餐飲老板內(nèi)參還涉足了教育培訓(xùn)、互聯(lián)網(wǎng)金融、供應(yīng)鏈以及餐飲垂直自媒體投資等業(yè)務(wù)。

12013年，在看了《中國合伙人》之后，秦朝離職創(chuàng)業(yè)了。

而決定做“餐飲老板內(nèi)參”這個公眾號的時候，秦朝就想好了，一定要往產(chǎn)業(yè)里深扎。

而之所以選擇餐飲行業(yè)，秦朝有如下三方面的考慮：第一，自己很喜歡吃，對餐飲行業(yè)有興趣；第二，過去的工作經(jīng)驗(yàn)讓他對這個行業(yè)更熟悉，且有人脈和經(jīng)驗(yàn)積累；第三，餐飲是個市場空間巨大的行業(yè)，永遠(yuǎn)都不會消失，被替代、顛覆的可能性非常小，其他新的技術(shù)只能賦能在餐飲之上。

創(chuàng)業(yè)之前，秦朝在新浪美食供職3年，在這之前還曾在生活方式類雜志供職2年。

過往的工作經(jīng)驗(yàn)讓秦朝意識到，在餐飲行業(yè)，To C的內(nèi)容很容易做，內(nèi)容生產(chǎn)門檻低，平時試吃探店等活動也很熱鬧，但是一旦涉及到商業(yè)變現(xiàn)就困難了。

在商業(yè)模式上，對于餐飲媒體來說，最常見的就是廣告模式。

“但是廣告模式最不穩(wěn)定，有的時候是靠天吃飯，你不知道什么時候品牌主才會找到你，非常危險”，秦朝告訴創(chuàng)業(yè)邦。

此外，做美食內(nèi)容很難直接面向C端用戶收費(fèi)，而向B端店家收費(fèi)時，因?yàn)槊襟w接觸的都是餐飲行業(yè)的公關(guān)市場人員，他們又不掌握決策權(quán)，效率低下。

所以在創(chuàng)業(yè)之初，秦朝就直接面向餐廳老板提供服務(wù)。

他的判斷依據(jù)是，餐飲老板們有錢，愿意購買服務(wù)，且決策效率高。

2恰好在2013年左右，也是中國餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時間。

2012年底，中央出臺了8項(xiàng)規(guī)定，厲行勤儉節(jié)約。

與此同時，在大眾消費(fèi)市場，消費(fèi)升級的理念逐漸普及，餐飲行業(yè)發(fā)生兩方面的顯著變化：一方面，大眾餐飲迅速崛起，年輕消費(fèi)群體成為主流，他們更喜歡時尚潮流娛樂化元素，一大波時尚化的餐廳出現(xiàn)，餐廳環(huán)境越來越講究。

另一方面，大量的跨界人才，如明星、互聯(lián)網(wǎng)人等等進(jìn)入餐飲行業(yè)，而人是一個行業(yè)的基因，像類似西少爺、雕爺牛腩等大量這樣的老板出現(xiàn)，給了秦朝和餐飲老板內(nèi)參一個恰當(dāng)?shù)臋C(jī)會去和餐廳老板對話，并為他們提供餐飲經(jīng)營等方面的內(nèi)容。

基于這樣的市場背景，餐飲老板內(nèi)參的內(nèi)容很快便在行業(yè)內(nèi)開始傳播，而最開始創(chuàng)業(yè)的時候，生產(chǎn)內(nèi)容的只有秦朝和他的合伙人譚野2個人。

但因?yàn)槭袌鋈鄙俨惋嫿?jīng)營方面的內(nèi)容，秦朝在出差過程中發(fā)現(xiàn)他們的用戶遍布全國各地。

3新媒體給了創(chuàng)作者跟用戶更親密互動的機(jī)會和條件，秦朝在和餐飲老板們接觸的過程中，也更快更詳細(xì)地了解到了他們的實(shí)際需求，根據(jù)這些痛點(diǎn)，秦朝反向給他們提供服務(wù)，以切入產(chǎn)業(yè)的方式賺來更大的錢。

相比傳統(tǒng)媒體靠天吃飯的廣告模式，這樣的產(chǎn)業(yè)需求和問題解決讓秦朝更有把握和底氣，他可以不斷開發(fā)產(chǎn)品滿足老板們不斷更新的需求，這也讓他覺得可預(yù)見的目標(biāo)更加清晰。

于是，在媒體之外，餐飲老板內(nèi)參就衍生出了教育培訓(xùn)、供應(yīng)鏈、金融等業(yè)務(wù)。

餐飲老板內(nèi)參的讀者人群，基本是國內(nèi)頭部的餐飲品牌經(jīng)營者，包括西貝創(chuàng)始人賈國龍、海底撈創(chuàng)始人張勇等，也包括一些新一線的腰部創(chuàng)新品牌，甚至有15%是餐飲的供應(yīng)商。

針對餐飲老板學(xué)習(xí)和經(jīng)營管理的需求，秦朝在媒體之外又增加了教育培訓(xùn)的服務(wù)，通過線上付費(fèi)內(nèi)容和線下商學(xué)院實(shí)訓(xùn)兩種方式來實(shí)現(xiàn)。

針對餐飲老板在開店啟動資金困難的痛點(diǎn)，秦朝推出了互聯(lián)網(wǎng)金融產(chǎn)品，提供小額貸款服務(wù)，幫助這些老板減輕啟動資金的壓力。

針對餐飲老板們不知道采購什么品牌的后廚設(shè)備的痛點(diǎn)，秦朝準(zhǔn)備搭建了一個產(chǎn)品推薦平臺，類似網(wǎng)易嚴(yán)選幫助老板們選擇好的供應(yīng)商，而如果他們信賴餐飲老板內(nèi)參的品牌就一定會采購。

一方面，餐飲老板內(nèi)參幫老板們推薦優(yōu)質(zhì)的品牌設(shè)備，另一方面平臺又會對接到實(shí)際的品牌主，幫他們進(jìn)行品牌宣傳和推廣。

如此，為餐飲老板推薦高品質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，幫品牌主促成規(guī)模化的采購訂單，餐飲老板內(nèi)參擔(dān)任中間商的形式從中獲利。

秦朝告訴創(chuàng)業(yè)邦，餐飲老板內(nèi)參的閱讀產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率達(dá)到8%，而付費(fèi)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率高達(dá)50%。

光是秦朝的專欄，西貝老板就買了300份讓各個分店的經(jīng)營者學(xué)習(xí)。

此外，隨著一些創(chuàng)新的餐飲品牌出現(xiàn)，更加細(xì)分的餐飲媒體價值也逐漸凸顯，秦朝也開始做一些垂直餐飲媒體的投資。

一方面早期投資本比較低，而且能給垂直媒體一些經(jīng)驗(yàn)；另一方面，這些垂直的內(nèi)容也是餐飲老板內(nèi)參內(nèi)容的補(bǔ)充。

目前，秦朝參與投資、孵化了專門做咖啡和茶葉的“咖門”和專注傳統(tǒng)匠心餐飲的“好食記”，以及專注餐飲外賣的“外賣第一課”等。

4經(jīng)過4年的發(fā)展，餐飲老板內(nèi)參和眾多其他當(dāng)時選擇面向C端用戶的內(nèi)容創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)有了明顯的區(qū)別。

而很多當(dāng)時選擇面向C端用戶提供內(nèi)容的自媒體，也紛紛開始切產(chǎn)業(yè)的蛋糕或者基于微信公眾號進(jìn)行轉(zhuǎn)型或二次創(chuàng)業(yè)，如毒舌電影（現(xiàn)“Sir電影”）開始切入電影產(chǎn)業(yè)，一條進(jìn)入生活方式領(lǐng)域做商業(yè)，羅輯思維也早就開始涉及文化知識出版等領(lǐng)域的業(yè)務(wù)。

秦朝告訴創(chuàng)業(yè)邦，“雖然我們做當(dāng)時選擇的并不是創(chuàng)新的行業(yè)，卻恰恰與互聯(lián)網(wǎng)+、互聯(lián)網(wǎng)下半場等理念是暗合的，互聯(lián)網(wǎng)的下半場就是要落地，深入到傳統(tǒng)的行業(yè)去”。

在創(chuàng)業(yè)之初，秦朝就選擇了一條更實(shí)際的道路，研究產(chǎn)業(yè)，和用戶在一起，發(fā)現(xiàn)他們的需求，提供服務(wù)。

這樣簡樸的模式看起來沒什么創(chuàng)新性，但卻十分奏效。

秦朝總結(jié)，面向B端用戶創(chuàng)業(yè)就像啃一塊硬骨頭，很難啃但也很少有人啃，啃一口就是一口，而面向C端市場則是一塊肉，雖然容易，但很多人都來吃，留給你的就很少。

A輪投資方源碼資本創(chuàng)始人曹毅也表示，“衣食住行都是萬億級的大賽道，尤其是‘食’更是大眾、高頻、剛需的代表性行業(yè)。

餐飲行業(yè)C端服務(wù)競爭激烈，但B端服務(wù)隱藏著很多機(jī)會，餐飲老板內(nèi)參在過去兩年聚集了百萬級的餐飲老板用戶，后續(xù)產(chǎn)生的衍生價值是我們非常看重的。

”目前，餐飲老板內(nèi)參在營收來源上有廣告、品牌的活動、互聯(lián)網(wǎng)金融、教育培訓(xùn)等多個方面。

2017年上半年，餐飲老板內(nèi)參借助投資方新美大（美團(tuán)和大眾點(diǎn)評）的行業(yè)資源出品了一份《中國餐飲報告》，賣了將近2500本，一本980元，營收近250萬。

如今在餐飲市場，除了餐飲老板內(nèi)參，很多做餐飲類自媒體也多起來了，秦朝認(rèn)為這其實(shí)是很好的現(xiàn)象，至少挺熱鬧的，正在形成一個健康的生態(tài)，而且有對比才能凸顯自己的位置。

關(guān)于未來，秦朝認(rèn)為媒體就是競爭力和核心入口，未來希望將影響力和用戶規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。

目前，餐飲老板內(nèi)參正在籌備新一輪融資。

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