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去年秋天，日本NHK制作的晨間電視連續(xù)劇《阿政》連續(xù)創(chuàng)下21%以上的高收視率，成為了日本老百姓家喻戶曉的電視劇之一。

此劇由玉山鐵二及美國女星夏洛特·凱特·?？怂怪餮荨?/p>

這是一個日本企業(yè)家與外國女子為愛情訂終生，進而為自己的夢想共同努力的故事。

大正時期，一位對威士忌充滿熱情的日本年輕人，獨自前往蘇格蘭，實地探訪所有的大小酒吧，為找到最高品質的威士忌而不遺余力。

這位男主人公在劇中叫“阿政”，他的原型就是日本三得利公司的早年創(chuàng)始人之一、“日本威士忌之父”竹鶴政孝。

阿政從20世紀20年代開始他的威士忌創(chuàng)業(yè)生涯，沒有趕上互聯(lián)網的時代，像馬云那樣在十幾年的時間里打造出一個阿里巴巴，他的成名似乎來的慢了許多：三得利公司的“山崎Sherry Cask 2013”單一麥芽威士忌，被英國的權威指南《威士忌圣經》2015年版評為全球最佳威士忌。

這是日本威士忌首次獲此殊榮。

說起威士忌，最著名、最具代表性的當屬蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

而這次威士忌的著名產地蘇格蘭卻首次無一品牌躋身于前五名。

《威士忌圣經》對甄選的全球約4,700種威士忌的品質進行了比較。

關于三得利“山崎”威士忌的獲獎理由，《威士忌圣經》對其“幾乎難以言喻”的芳醇味道和“極致大膽的芳香”大加贊賞，在滿分100分中給出了97.5的高分。

從阿政漫長的創(chuàng)業(yè)經歷和他最終創(chuàng)造出了世界級水平威士忌的品牌，我在思考最近響遍全中國的“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的說法是否能夠呼喚出像阿政這樣的中國企業(yè)家？大眾創(chuàng)業(yè)固然開始刺激許多年輕人，只是遺憾沒有多少人試圖把“創(chuàng)業(yè)”的定義說得清楚一點。

改革開放初期，大批的國有企業(yè)因虧損而被迫關門、不少國企里面的大眾和萬眾也面臨了下崗和自謀飯碗的過程。

把虧損的廠子承包下來給個體經營是創(chuàng)業(yè)，在胡同口擺個烤紅薯的攤子也叫創(chuàng)業(yè)。

改革開放三十年后的今天，對于90后的年輕人來說，創(chuàng)業(yè)可能更多想到的是“成為馬云”，搞個網站開發(fā)個手游、O2O或者P2P等等。

似乎今天的“創(chuàng)業(yè)”成為了網絡經濟的代名詞，很有“泛互聯(lián)網化”的含義。

其實，僅僅把這個時代的創(chuàng)業(yè)狹隘地理解成為與互聯(lián)網有關，這還不算是什么大問題，因為畢竟今天這個時代的最深刻、最底層的革命是互聯(lián)網技術的不斷完善和它所帶來的沖擊，猶如當年英國人領先的蒸汽機技術和美國人主導的電力技術，徹底把人類帶進了一個新的時代。

然而我對“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的提法，最大的擔心是把創(chuàng)業(yè)的內涵非但沒有人說得清楚（或干脆不愿意去說清楚），還會誤導一大批眾生，犧牲他們有限的生命時光！比如，凡是有創(chuàng)業(yè)經驗的企業(yè)家都明白，創(chuàng)業(yè)不適合所有人。

有的人有天才般的腦袋、擁有技術專利，但是從來沒有獲得過商業(yè)的成功；有的人小學沒畢業(yè)，匯聚人才、捕捉機遇，從無到有到登上什么“年度人物”榜單。

100家新開辦的公司，三年后能活下來的有幾家？三年后還能有盈利地活著的有幾家？三年后能成功上市或被高價收購的有幾家？這類的研究數據比比皆是，答案只有一個：沒幾家！再比如，“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”是掙快錢，迅速成為下一個“首富”的機會嗎？當然不是。

但遺憾的是我們的媒體、每天的微信朋友圈里面、微博里面，都把那些極少數的創(chuàng)業(yè)成功者捧上了天，更是把創(chuàng)業(yè)的過程一帶而過、大為簡化，使不少年輕人覺得在今日的中國，創(chuàng)業(yè)就是快速制造億萬富翁的代名詞。

那今天“大眾創(chuàng)業(yè)”到底是指什么？我想提出這個概念的人沒有糊涂到真的認為“人人可以創(chuàng)業(yè)”、“人人可以成功致富”。

我覺得，站在今天這個時代談“大眾創(chuàng)新”是相對于過去幾百年來的商業(yè)發(fā)展史、中國經濟改革的歷史階段來說的。

比如，移動互聯(lián)網從底層改寫了許多商業(yè)模式的創(chuàng)新方法。

眾籌讓籌資變得平民化、大眾化；眾創(chuàng)和眾包使得新產品的開發(fā)流程可以社會化、外包化、低成本化。

隨著互聯(lián)網、開源技術平臺等對大眾創(chuàng)業(yè)者的開放普及，個體能夠成為產業(yè)資源的組織配置者，去中心化的自組織生產開始出現，從而帶動傳統(tǒng)大規(guī)模生產逐漸向柔性化、智能化、專業(yè)化方向發(fā)展，按需生產、規(guī)模定制正在變?yōu)楝F實。

就連近百年來的企業(yè)經營管理方法也被迫改變，比如信息流的透明、公開、即時，使得企業(yè)的傳統(tǒng)管理結構顯得臃腫和滯后、失去了競爭力。

開放的社交網絡使用戶作為產業(yè)生態(tài)中的重要角色，直接參與到產品構思、設計、制造、改進等環(huán)節(jié)中，與創(chuàng)業(yè)者充分交流產品創(chuàng)意、體驗及個性需求。

企業(yè)內的普通員工的角色和存在的意義開始轉變，管理和創(chuàng)新不再是一個組織內少數人的特權，而是更“大眾化”！因此，“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”是創(chuàng)新產業(yè)組織的新方式，絕不是狹隘意義上的“自己辦公司”、“下崗自謀職業(yè)”。

“眾籌”、“眾包”、“眾創(chuàng)”、“眾研”等模式和生產方式，將優(yōu)化封閉的產業(yè)資源配置方式，讓智力資源、產業(yè)資源、社會資本更加自由流動。

這樣來看，今天提出的“大眾創(chuàng)業(yè)”的確有著豐富的時代內涵，但是我們絕不能被這些時代的內涵給忽悠了。

比如，今天創(chuàng)業(yè)比三十年前更容易了么？創(chuàng)業(yè)成功幾率更高了么？到目前為止，還沒有任何的權威數據來證明這樣的結論。

簡單的邏輯思考是：如果今天創(chuàng)業(yè)簡單了，那對所有想創(chuàng)業(yè)的人都簡單了，競爭就加劇了，最后導致創(chuàng)業(yè)不那么簡單了。

我個人認為創(chuàng)業(yè)的難度應當是加大了，任何一個好的創(chuàng)意很難保密，任何一個好的想法都可以被復制；社交網絡可以把一個品牌迅速傳播，但是它也可以快速地被人們忘掉，網絡信息更新速度加快反而對品牌的深度（brand depth）的形成帶來難度；最終的較量是在執(zhí)行力和對某些核心競爭要素的戰(zhàn)略控制力上。

今天在中國提“大眾創(chuàng)業(yè)”，其實孕育著許多中國這個社會里所特有的機遇。

比如我們巨大的內需市場，無時不期待著高質量的馬桶蓋、無刻不在歡迎買得起的特斯拉。

像牙膏、牙刷這些“非高科技”的日化產品，50％以上的市場份額還是洋品牌的天下，中國這個絲綢大國還沒有自己的世界級絲綢消費品牌。

展望接下來的三十年，“大眾創(chuàng)業(yè)”深藏著創(chuàng)辦大企業(yè)、建立大品牌的機遇，呼喚著像創(chuàng)造世界級威士忌品牌那樣的阿政。

阿政和他的“山崎”牌獲獎威士忌僅僅是三得利公司長期專注、耐心、重視品質、舍得投入的體現。

1923年三得利的創(chuàng)始人鳥井信治郎奠定了威士忌產業(yè)在日本發(fā)展的基石，建立了山崎蒸餾廠，并邀請曾經在蘇格蘭學習威士忌制造的竹鶴政孝（阿政）擔任蒸餾所所長。

山崎蒸餾所于1924年竣工，五年后的1929年，開始銷售日本最早的“白札”牌威士忌。

山崎蒸溜所定址在四季絢爛分明的京都西南郊外天王山麓的山崎峽谷，峽谷里源源涌流的清澈山泉被日本環(huán)境廳評為“名水百選”之一，也是聞名于世的“離宮之水”。

同時，這里匯集了三大河流：木津川、桂川和宇治川。

水流交匯時不同的水溫形成了終年霧氣繚繞的濕潤氣候，適合于威士忌的熟成。

獨特的水環(huán)境是孕育山崎單一麥芽威士忌的關鍵。

經過近五十年的磨礪和積淀，1973年，三得利的第二座蒸餾廠—白州蒸餾廠誕生了。

白州蒸餾廠位于甲斐駒岳山腳、海拔約700米的白州，是世界上絕無僅有的、建造在高原森林之中的蒸餾廠。

白州氣候涼爽多濕、空氣清新，擁有被評為日本“名水百選”之一的尾白川，尾白川被南阿爾卑斯山脈層層花崗巖過濾后的清澈泉水，是最適合威士忌釀造的軟水。

在蘇格蘭威士忌酒廠漸漸開始使用更加容易控制發(fā)酵過程的不銹鋼發(fā)酵槽時，白州及山崎蒸餾廠卻依然堅持傳統(tǒng)的釀造工藝，使用傳統(tǒng)的木桶發(fā)酵槽。

正是這種堅持使得積聚在發(fā)酵槽中的乳酸菌在發(fā)酵過程中可以充分發(fā)揮作用，從而讓原酒的整體風味更加豐富。

同時兩家蒸餾廠還擁有數千種酵母，經過嚴格篩選進行發(fā)酵，讓傳統(tǒng)工藝得到傳承和發(fā)揚，并釀造出不同風味的威士忌原酒。

除了這次被英國的權威指南《威士忌圣經》2015年版評為全球最佳威士忌，山崎威士忌還在2007、2010年ISC國際烈酒挑戰(zhàn)賽獲得金牌獎；2005、2008、2009、2010年SWSC舊金山國際烈酒大賽獲得雙金獎。

如此眾多獎項，讓這款來自于東方的威士忌褪下神秘的面紗，真正踏入歷史的舞臺，帶著一股獨特的純凈，巍然屹立在世界威士忌之巔！如果說今天中國不缺錢，那我們缺的是能靜下心來“掙慢錢”，像阿政這樣做百年企業(yè)的創(chuàng)業(yè)家；我們缺的是勇于塑造原創(chuàng)品牌，刷新世界商業(yè)紀錄的長跑冠軍。

我想，這可能是“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的最高境界吧！

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