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經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)

死亡名單:外賣O2O如何避免死亡陷阱?

分類: 經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn) 創(chuàng)業(yè)詞典 編輯 : 創(chuàng)業(yè)知識(shí) 發(fā)布 : 10-26

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最近幾天,一份O2O死亡名單在朋友圈被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā),這份名單盤點(diǎn)了那些已經(jīng)死亡或者瀕臨死亡的O2O公司。

在這份名單中,外賣O2O是死亡高發(fā)區(qū)。

事實(shí)上,在美團(tuán)、餓了么以及百度等巨頭逐漸加大外賣業(yè)務(wù)的投入的背景下,外賣O2O已經(jīng)從紅海變成了一片死海。

資本市場的態(tài)度也發(fā)生了明顯的變化,從媒體報(bào)道上看,一年以前,每個(gè)月均有數(shù)家外賣O2O概念的公司拿到融資,而進(jìn)入2015年下半年,除了美團(tuán)、餓了么、百度幾家巨頭型公司能夠正常融資以外,中小型外賣O2O公司中,僅有樓下100等極少數(shù)垂直類公司能獲得資本青睞。

在綜合分析這些倒下的外賣O2O公司之后,我們可以將外賣O2O公司的死亡歸為三類。

我們以樓下100的成功突破作為案例來剖析,怎樣在在巨頭戰(zhàn)爭越來越白熱化、資本越來越謹(jǐn)慎的外賣O2O市場存活下來。

首先,與巨頭正面交鋒是外賣O2O市場的第一大死亡陷阱,創(chuàng)業(yè)者要避開巨頭林立的正面戰(zhàn)場,開辟屬于自己的敵后戰(zhàn)場。

外賣O2O市場雖然競爭激烈,但無論是美團(tuán)、淘點(diǎn)點(diǎn)還是百度、餓了么,其主要火力集中在正餐領(lǐng)域,這個(gè)領(lǐng)域消費(fèi)頻次高,是巨頭必爭之地。

如果一個(gè)沒有巨頭背景的創(chuàng)業(yè)公司正面切入正餐外賣市場,顯然無異于自尋死路。

而樓下100主營下午茶外賣,避開了巨頭的火力點(diǎn)。

相對(duì)于大眾化的快餐領(lǐng)域,下午茶屬于小眾市場,其消費(fèi)人群以中高端白領(lǐng)階層為主,對(duì)于他們來說,在滿負(fù)荷工作之余,下午茶不僅僅是為了補(bǔ)充能量、緩解壓力,更重要的是它已經(jīng)成為了一種生活方式、一種文化(就像快餐文化那樣)。

對(duì)于絕大部分白領(lǐng)階層來說,快餐消費(fèi)是剛性需求,同樣,對(duì)于特定的小眾群體來說,下午茶也是剛需。

同時(shí),與快餐消費(fèi)的高頻低價(jià)不同的是,下午茶外賣消費(fèi)頻次相對(duì)較低但在客單價(jià)上卻有非常大的優(yōu)勢(shì)。

從目前公開報(bào)道可以獲取的樓下100的經(jīng)營數(shù)據(jù)看,其7天復(fù)購率達(dá)到40%,客單價(jià)超過60元,顯然,如果將消費(fèi)頻次和客單價(jià)綜合考慮,下午茶市場也是一塊優(yōu)質(zhì)市場。

另外,餓了么、美團(tuán)、淘點(diǎn)點(diǎn)等均提供了下午茶外賣的入口,但都沒有作為主推業(yè)務(wù)。

這也說明,一方面下午茶的用戶需求是普遍存在的,另一方面,各大巨頭在高頻次的正餐外賣市場打的不可開交,暫時(shí)無法顧及到相對(duì)低頻的下午茶市場,這就為樓下100提供了一個(gè)突破口。

第二,靠免費(fèi)和價(jià)格補(bǔ)貼獲取用戶是外賣O2O的第二大死亡陷阱,創(chuàng)業(yè)型公司要避免價(jià)格補(bǔ)貼陷阱。

在BAT三巨頭雄厚的資本實(shí)力支撐下,外賣O2O巨頭們普遍通過免費(fèi)、補(bǔ)貼等價(jià)格手段來獲取用戶,不得不承認(rèn),低價(jià)是擴(kuò)充用戶規(guī)模最快速便捷的手段,但對(duì)于創(chuàng)業(yè)公司來說,如果靠價(jià)格補(bǔ)貼來吸引用戶,那么就是死路一條。

因?yàn)樵谧陨砣狈?qiáng)勁的現(xiàn)金流的情況下,價(jià)格補(bǔ)貼難以為繼,你再怎么燒錢也燒不過BAT。

樓下100能夠在千O大戰(zhàn)中快速發(fā)展的另外一個(gè)原因就在于,它沒有采用其他O2O公司靠補(bǔ)貼來吸引用戶的策略,其用戶以有下午茶消費(fèi)習(xí)慣且相對(duì)收入水平較高的中高端白領(lǐng)為主,對(duì)于這一部分人群,樓下100通過高端的品牌形象、高質(zhì)量的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的用戶體驗(yàn)來黏住用戶,這是一個(gè)靠“情懷”打下的市場。

第三,沒有在有限的時(shí)間內(nèi)建立自己的比較優(yōu)勢(shì)是外賣O2O的第三大死亡陷阱,創(chuàng)業(yè)者在細(xì)分領(lǐng)域切入后,要在巨頭抽身進(jìn)入前建立自己的競爭壁壘。

下午茶外賣不同于快餐外賣市場,下午茶的配送對(duì)防震以及溫度的要求很高,樓下100從一開始就自建冷鏈物流配送體系,既保證了對(duì)產(chǎn)品的配送能力,又建立了屬于自己的優(yōu)勢(shì),而且這是一個(gè)非常高的門檻。

即使巨頭有意進(jìn)入下午茶外賣市場,也很難在短時(shí)間內(nèi)在配送端趕上樓下100。

可以想象的是,進(jìn)入下半年,外賣O2O領(lǐng)域的競爭將會(huì)更加激烈,死亡名單上的外賣O2O公司肯定會(huì)越來越多,要想在一片死海中活下去,就要像樓下100一樣,尋找到適合自己的且與巨頭差異化明顯的細(xì)分領(lǐng)域,并迅速建立屬于自己的行業(yè)壁壘。

否則,生存將會(huì)變得異常困難。

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