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民以食為天，現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者都喜歡從吃方面來創(chuàng)業(yè)。

生活中我們看到大大小小的飲食店，不乏很多的米粉米線店。

這樣的店這么多，到底還能賺錢嗎？當然能，因為它一直有需求。

 中國自古以來就喜歡在“食”上做文章，在經(jīng)濟發(fā)達的今天亦是如此。

米線作為中國的一種傳統(tǒng)風味小吃，在今天也受到很多人的喜愛，加上各種各樣的配料，口味越來越豐富。

錫紙煮、砂鍋等等，餐館吃米線的花樣也越來越多，吸引著不少消費者進店消費。

當然除了花樣多，美味以外，好的米線還含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，不僅吃起來爽口滑嫩，還易于消化。

 另外一點需求這么高的原因即是：方便。

現(xiàn)代人的生活的節(jié)奏很快，各自忙著自己的事情，尤其是對于上班者來說，時間很寶貴。

餐點餓了就去吃一碗，米線制作的方法簡單，等待時間短，可以節(jié)省出一部分時間用于休息。

米粉米線漸漸成為人們快飲食中的一種，廣受喜愛。

尤其是在中午，由于米線自身“快”的優(yōu)勢，已經(jīng)成為人們的日常飲食，米粉米線店常常滿座，人們看到這家店滿了就會到下一家吃米線。

客人不斷流動，所以在某種程度上來說，米線店與店之間競爭相對較小。

 還有一點就是價格因素，米粉米線價格一般在6到8元一兩，價格并不高，相較于十幾元一份的炒飯蓋飯，米線米粉價格更能為大眾所接受。

價格不高，店家能賺錢嗎？一碗米線主材料的成本約為1元，加上其它輔料的成本，拋開算約為2.5元，但是按6元一碗的低價格賣，也能賺3.5元/碗，你說賺不賺錢？所以想要做米線生意不用擔心賺不了錢，只要味道好，還怕客人不來？此外，也由于米線為速食，所以顧客來得快，去得也快，為下一批顧客騰出了位置，能就餐的顧客人數(shù)增加。

看了上面的這些，你還擔心米粉米線店賺不了錢嗎？心動了，就行動吧。

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