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開店指南

愚人節(jié)餐企如何設(shè)計(jì)營(yíng)銷噱頭?

分類: 開店指南 創(chuàng)業(yè)詞典 編輯 : 創(chuàng)業(yè)知識(shí) 發(fā)布 : 04-17

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餐飲行業(yè)從來不缺乏娛樂化基因,特別是在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)深度滲透餐飲業(yè)的時(shí)代,特別是今年愚人節(jié),不娛樂一下自己,娛樂一下消費(fèi)者,都不好意思說自己是餐飲人。

餐飲行業(yè)從來不缺乏娛樂化基因,特別是在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)深度滲透餐飲業(yè)的時(shí)代,特別是今年愚人節(jié),不娛樂一下自己,娛樂一下消費(fèi)者,都不好意思說自己是餐飲人。

黃太吉拍電影《我要你開花》,次方城送餐拋硬幣免單,按身高體重給消費(fèi)折扣等等,都為品牌體驗(yàn)加分。

相比上世紀(jì)的“千人火鍋”,“最大蛋糕”這樣的玩法好像更有吸引力。

用戶因首次感受到個(gè)體與餐廳如此地接近,餐廳也有了性格,引發(fā)了一些品牌都不曾預(yù)見的失控。

以產(chǎn)品體驗(yàn)為基礎(chǔ),以娛樂化為佐料。

基于產(chǎn)品體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)品牌體驗(yàn)的娛樂化。

如果關(guān)注一些日本的發(fā)明創(chuàng)造和營(yíng)銷活動(dòng)的話,你就會(huì)意識(shí)到一個(gè)道理:不要小看這個(gè)民族的腦洞啊。

日本的漢堡屆最近有兩則消息,可以說又充分打開了想象力。

3 月 18 日,日本漢堡王發(fā)布另一則正兒八經(jīng)的新聞通稿,稱已經(jīng)通過日本紀(jì)念日協(xié)會(huì)(Japan Anniversary Association)將 4 月 1 日注冊(cè)為非官方節(jié)日“皇堡日”(Whopper Day),而為了紀(jì)念這特別的日子,他們將會(huì)推出一款男士香水“Flame Grilled”,至于這香味嘛,就是你熟悉的烤肉漢堡味兒。

有了這款香水,不用走到門店,只要輕松一噴,就能讓全身散發(fā)出炭火烤肉的香氣。

這款香水將于 4 月 1 日在日本漢堡王門店發(fā)售,但需要和皇堡打包購(gòu)買,組合價(jià) 5000 日元(約 260 元)。

同步發(fā)售的,還有“Whopper Pass”卡,一張也是 5000 日元。

一個(gè)月內(nèi),顧客可以憑此卡每天免費(fèi)享用一份 Whopper 薯?xiàng)l M 套餐。

不過,考慮到 4 月 1 日是這么特殊的日子,不得不懷疑這可能是一次精心策劃的愚人節(jié)營(yíng)銷。

也有人指出,Whooper 除了皇堡的意思外,也有“撒謊”之意。

但問題又來了,漢堡王在 2008 年時(shí)曾經(jīng)真的推出過一款男士香氛用品“Flame by BK”。

看來答案只能等到當(dāng)天揭曉了。

相比之下,日本 MOS 漢堡連鎖店的新產(chǎn)品要可信的多。

這家連鎖店為了給東京塔附近新開的門店造勢(shì),推出了一款 14 層漢堡包,其中包括了洋蔥末、切片番茄、肉餅、五香熏牛肉培根等食材,也是該公司史上最厚的一款漢堡。

  這個(gè)漢堡的名字就叫做“東京塔漢堡”,說是以東京塔為原型。

售價(jià) 800 日元,差不多是人民幣 41元

04-17

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