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又到畢業(yè)季，論文答辯、合影留念、應(yīng)聘面試……大學(xué)畢業(yè)生們忙著與大學(xué)生涯作告別的同時(shí)，也面臨著許多抉擇：工作還是讀研?留在重慶還是回家?考公務(wù)員還是進(jìn)公司?每一個(gè)決定都要慎之又慎。

幾天前，重慶理工大學(xué)會(huì)計(jì)系大四學(xué)生胡均偉，給遠(yuǎn)在河南洛陽(yáng)的父親打了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的電話(huà)。

之前，父親要他回家，接手家里年收入近百萬(wàn)元的汽修廠(chǎng)，但胡均偉在電話(huà)里告訴父親，自己在重慶找到了不錯(cuò)的工作，暫時(shí)不想回家，婉拒了父親。

胡均偉所說(shuō)的“不錯(cuò)的工作”，其實(shí)只是一個(gè)小小的地?cái)?，賣(mài)一種大多數(shù)人都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的東西———炒酸奶。

不找工作忙著擺攤這段時(shí)間，天氣漸熱，讓很多怕熱的人焦慮，但胡均偉卻天天在QQ空間里“跪求太陽(yáng)來(lái)得更火熱些”。

越熱，他的炒酸奶就越好賣(mài)。

昨日下午5點(diǎn)多，重慶理工大學(xué)的學(xué)生們結(jié)束一天的學(xué)習(xí)，開(kāi)始享受課余生活時(shí)，胡均偉忙碌的一天才剛剛開(kāi)始。

“走過(guò)路過(guò)莫錯(cuò)過(guò)哈，天氣熱，來(lái)杯炒酸奶解解渴。

”校門(mén)外，一把太陽(yáng)傘撐起的小攤前，胡均偉和女友王瑜洋一邊翻炒著酸奶，一邊朝路過(guò)學(xué)生吆喝。

酸奶還能炒?很多人好奇地停下腳步觀(guān)望。

只見(jiàn)胡均偉在炒酸奶機(jī)的平底鍋中，先倒入一杯新鮮的酸奶，再加入少許紅豆、葡萄干、西瓜汁，然后拿著鏟子不停翻炒，不到兩分鐘，在炒酸奶機(jī)霧化的作用下，原本液體狀的酸奶開(kāi)始冷卻凝固成冰激凌一樣的固體。

“同學(xué)，你的西瓜味炒酸奶做好了，一共6元。

”排隊(duì)的學(xué)生多了起來(lái)，胡均偉趕緊開(kāi)始炒下一份。

這個(gè)月，胡均偉就要離開(kāi)校園，成為一名應(yīng)屆畢業(yè)生。

在班上大多數(shù)人眼里，這個(gè)男孩還處于待業(yè)狀態(tài)，因?yàn)樗两駴](méi)有簽訂正式的工作合同。

拒絕回家子承父業(yè)之前，父親胡成付不止一次打電話(huà)給兒子，讓他畢業(yè)后回老家河南洛陽(yáng)工作。

胡成付在洛陽(yáng)市經(jīng)營(yíng)一家汽修廠(chǎng)，據(jù)他透露，年收入在百萬(wàn)元左右，他希望兒子能回家接手家里的生意。

“家里房子車(chē)子都有，一家人在一起，相互有個(gè)照應(yīng)，什么都方便。

”胡成付說(shuō)，自己年紀(jì)大了，很希望兒子能回家，沒(méi)想到兒子拒絕了。

“我也明白，在家肯定什么都好，不用像現(xiàn)在這樣，房子要合租，要去擠公交車(chē)。

”胡均偉說(shuō)：“我害怕回家后，人變得懶散，沒(méi)有動(dòng)力了，所以想先在外面磨磨。

”“現(xiàn)在你看著來(lái)吃的人多，剛開(kāi)始的時(shí)候真是不容易。

”胡均偉手藝嫻熟，不一會(huì)兒，一杯新鮮的炒酸奶又出爐了。

他回憶，去年8月29日開(kāi)業(yè)后的半月內(nèi)，每天只能賣(mài)出兩三杯。

最讓他哭笑不得的是，一次有位女同學(xué)上門(mén)，特意囑咐不放辣椒。

現(xiàn)在，他的小攤生意好的時(shí)候，每天能賣(mài)出上百杯炒酸奶。

他是同學(xué)眼中的“倒倒匠”這個(gè)擺攤攤兒的大學(xué)生，大學(xué)期間，折騰過(guò)的遠(yuǎn)不止一個(gè)炒酸奶。

自大一以來(lái)，他倒過(guò)房、送過(guò)盒飯、當(dāng)過(guò)兵、學(xué)過(guò)廚，還成立過(guò)服裝租賃工作室。

在同學(xué)眼里，他就是個(gè)“倒倒匠”。

借來(lái)兩萬(wàn)賺一萬(wàn)也許是家里做生意的緣故，胡均偉剛進(jìn)入大學(xué)就開(kāi)始留意各種商機(jī)。

“那會(huì)兒，學(xué)校周邊可住的旅店還比較少，有也比較貴，所以就想到租房子，然后再轉(zhuǎn)租。

”2008年底，胡均偉瞄準(zhǔn)了校園的租房市場(chǎng)，但是手頭沒(méi)錢(qián)，僅有父母每月給的600元生活費(fèi)。

他計(jì)劃租8套房，但租金加上押金，怎么也要兩萬(wàn)元才夠。

“我們一聽(tīng)，比一年學(xué)費(fèi)都貴，嚇呆了，雖然也能湊個(gè)幾百，但沒(méi)人敢冒險(xiǎn)借他。

”胡均偉的大一室友黃浩評(píng)告訴重慶晚報(bào)記者，在他印象中，胡均偉就是“能折騰”。

“寢室?guī)缀鯖](méi)他身影，白天有空就出去推銷(xiāo)去了。

”找大一同學(xué)借不到錢(qián)，胡均偉瞄上了大三的師哥、老鄉(xiāng)，終于成功借到了本錢(qián)。

半年后還清了債，還結(jié)余1萬(wàn)多元。

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