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創(chuàng)業(yè)我們就應(yīng)該選擇創(chuàng)業(yè)門檻低、創(chuàng)業(yè)成本低、容易有收益且前景好的項(xiàng)目。
而飲食行業(yè)正好符合這一條件,對于很多新手創(chuàng)業(yè)者來說,是最好的選擇。
畢竟隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們最求多元化的健康生活,特別是飲食方面也是特別的注重。
那么,飲食創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目有哪些?我們分享幾個不錯的項(xiàng)目給大家。
粗糧早餐現(xiàn)代人越來越注意飲食健康,小本生意你可以從粗糧早餐下手。
像玉米棒、烤紅薯、煎餅、燒麥包子、 茶葉蛋、 粽子等等,不用開什么飯館,一輛手推車就搞定了,大中小城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的早夜市、學(xué)校、廠區(qū)和繁華路段都可以做。
這種不起眼的小本買賣,利潤率實(shí)則不可估率的,缺點(diǎn)就是比較辛苦,還可能要和城管“針尖對麥芒“。
病人飲食服務(wù)公司地址適宜選擇在大中型醫(yī)院附近,針對各種病人群體的不同狀況,分別開列菜單。
經(jīng)營上應(yīng)格外重視灶間衛(wèi)生,不能像一般餐廳和送餐公司那么簡單。
前期應(yīng)針對病人不同的病癥制定出合理的食譜,顧客上門時要問清病人的癥狀,身體條件,心理狀態(tài),便于更好地服務(wù);病人的訂餐檔案應(yīng)妥善保管,不可出現(xiàn)任何差錯。
初期投入主要是房租,購買灶具等費(fèi)用,約2萬元左右。
特色奶茶店要說當(dāng)今什么飲品最受歡迎,非奶茶莫屬。
據(jù)行業(yè)人士透露,很多奶茶店鋪規(guī)模雖小,但是其營業(yè)額進(jìn)入,月入數(shù)萬算是常事。
開一家奶茶店,只需幾平米小店即可開業(yè),因此,在房租方面可以節(jié)省不少。
此外,奶茶的原料也不是很貴,換句話說,一杯奶茶的成本并不高,但是當(dāng)今奶茶售價(jià)卻越來越貴。
所以說,如果你想找一個小投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,開一家奶茶店是相當(dāng)不錯的選擇。
開一家奶茶店品類豐富,融合臺式及港式飲品精髓。
品牌以品類完善,口感豐富,贏得消費(fèi)者喜愛。
冰激凌店冰激凌品牌大多為全國招商,加盟費(fèi)較低。
投資額金額大多在5~20萬左右。
對創(chuàng)業(yè)者來說,資金壓力不大。
而且冰凍飲品是夏季“剛需”產(chǎn)品!接地氣又物美價(jià)廉。
如果能花點(diǎn)心思做做造型,顧客主動拍照發(fā)布到社交網(wǎng)絡(luò),也是免費(fèi)給你做了一波廣告呢!留意總部的設(shè)備費(fèi)、物料費(fèi),價(jià)格可能會高于市場價(jià)。
酸辣粉重慶酸辣粉,是僅次于重慶小面的明星小吃。
酸辣粉投資小,經(jīng)營簡單,可以開店也可以擺攤。
價(jià)格實(shí)惠,味道好,可以不分場合不分時間想吃就吃,深受年輕人群尤其是熱愛美食的女性朋友的喜愛。
以上幾個項(xiàng)目都是很不錯的飲食創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目,但是做飲食行業(yè)也不是說就選個項(xiàng)目那么簡單,需要注意的地方還有很多,經(jīng)常會犯一些錯誤。
犯錯一:管理混亂,不舍得放權(quán)在餐廳的起步階段,尤其是以“夫妻檔”居多,這種做法初期會有效。
但問題也出在這里,什么事情都是老板及家人包辦了,能力差的員工的能力得不到提升,能力強(qiáng)的員工覺得沒有發(fā)揮的平臺不愿意待,所以就談不上對員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的錘煉和團(tuán)隊(duì)的打造了,歸根究底還是老板對員工不信任,不舍得放權(quán),沒有規(guī)范化管理。
犯錯二:資金不足貿(mào)然開始沒錢也是很重要的一點(diǎn),沒錢就不要創(chuàng)業(yè),沒錢就不要開餐飲,一定記住,那么什么才叫有錢呢?當(dāng)你的資金足夠支撐你的門店好幾個月入不敷出也能平安度過的時候,那個時候再開始。
因?yàn)?,如果日子過的緊巴巴的那么你做出來的所有東西都會打折扣,這省點(diǎn)那省點(diǎn),最后呈現(xiàn)的狀態(tài)就是一個李逵,一個李鬼,有充足的資金,你才能放心,有能力,沒有后顧之憂的去完善去發(fā)展。
犯錯三:只注重眼前利益,一錘子買賣消費(fèi)者到餐飲企業(yè)用餐,菜品的價(jià)格與質(zhì)量問題是消費(fèi)者首先會關(guān)注的,合理的菜品定價(jià)和高質(zhì)量的菜品是吸引“回頭客”的不二法寶。
拿捏好菜品的價(jià)格,是餐飲企業(yè)經(jīng)營者必修的一門課程。
過度的提高菜品價(jià)格或壓低價(jià)格對于餐飲企業(yè)的經(jīng)營都是百害而無一利的,經(jīng)營者在制定菜品價(jià)格時應(yīng)綜合考慮餐飲企業(yè)規(guī)模、財(cái)務(wù)、當(dāng)?shù)厥袌鰟討B(tài)以及消費(fèi)人群的消費(fèi)水平等多個方面,將菜品價(jià)格控制在保證毛利在40%--60%之間;另外,還要從長遠(yuǎn)著眼,對顧客真誠服務(wù),在保證菜品質(zhì)量的前提下,將菜品價(jià)格控制在消費(fèi)者認(rèn)可的范圍內(nèi)。
關(guān)于“「飲食創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目」有哪些?要注意什么?”的全部介紹就到這里了,提醒大家,餐飲業(yè)雖然說門檻低,但是也是需要用心經(jīng)營的,而且往往那些懂得餐飲其中的道的,一般發(fā)展的都不錯。
所以說做生意就要專心研究其道,才有可能超越競爭對手,把項(xiàng)目越做越好。
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