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開店資訊

一款飲料如何年吸金超過3億?

分類: 開店資訊 創(chuàng)業(yè)詞典 編輯 : 創(chuàng)業(yè)知識 發(fā)布 : 08-05

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經(jīng)過8年海外市場作戰(zhàn),2010年劉文聞應召回國,正式從父親手中接過了閩中集團的權(quán)杖。

新官上任三把火,他劍走偏鋒,硬生生從廝殺慘烈的飲料市場撕開一個缺口,所打造的真田枇杷植物飲料長驅(qū)直入,一度成為風靡一時的藍海飲料。

  藍海決策  近兩年時間里,一款名為真田枇杷植物飲料的飲料,迅速走紅,年吸金超過3億元,單在其發(fā)源地福建莆田銷售額就突破了5000萬元。

而早在2010年,閩中集團就著手準備進軍快消品領(lǐng)域,先后投資16億元,打造出了中國食品行業(yè)最大的食品車間。

不過,彼時,閩中集團當家人林國榮已年過花甲,決定退出江湖,戰(zhàn)功赫赫的劉文聞順勢成為企業(yè)接班人。

  劉文聞生于1980年,是林國榮的獨子,早年,林國榮的父親入贅林家,便把姓氏改劉為林,后來老人家又讓孫子改回了劉姓。

22歲時,劉文聞從立陶宛留學歸來,一心想著事業(yè)有成,摘掉“富二代”的帽子。

不久就帶著2萬美元只身前往智利開拓市場。

8年時間過去,閩中集團已成為南美有機蔬菜市場最大的供應商,甚至一度占據(jù)了智利生鮮大蒜市場90%的份額。

  回國之后,劉文聞一下子瞄準了飲料行業(yè)。

然而,眾所周知,飲料行業(yè)向來都是刀刃相見之地,價格戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)、人才戰(zhàn)等層出不窮,不少人都為他捏了一把汗。

  劉文聞自有底氣。

閩中集團長期以來以出口為主,有機蔬菜的生產(chǎn)工藝和食品安全等指標都遠遠高于國內(nèi)。

這是閩中的實力所在,也是劉文聞的穩(wěn)固基石。

  劉文聞認為,要做飲料首要任務是明確市場定位和解決貨源問題,在閩中集團9大生產(chǎn)基地中,最適合做飲料的橘子、核桃等原材料,市場早已被巨頭們瓜分殆盡,閩中要想分得一杯羹,必須聚焦細分領(lǐng)域。

  一次偶然的機會,劉文聞發(fā)現(xiàn),福建盛產(chǎn)枇杷,產(chǎn)量占到了全國的1/4,占全世界的1/5,而枇杷素來有著“果之冠”的美譽,其潤喉潤嗓、清肺下火的功效和藥用價值被廣為熟知。

更為重要的是,市面上流行的飲料尚未出現(xiàn)枇杷類產(chǎn)品。

于是,劉文聞當機立斷,就做枇杷植物飲料。

  之后,他火速飛赴德國,引進了三條世界上最先進的生產(chǎn)線,并高薪請來一批食品專家進行產(chǎn)品研發(fā),2012年,真田枇杷植物飲料應運而生,一舉開創(chuàng)了業(yè)界先河。

  “真田,就是真正來自田野里的食品。

在食品安全問題頻頻出現(xiàn)的今天,閩中的有機食品出口40年,從來沒有出現(xiàn)過問題。

我們實際上是在告訴消費者我們的品牌理念,就是安全、健康、好喝。

”劉文聞說。

  但飲料市場并沒有善待這支新軍,短短2個月之后,巨頭們紛紛跟進,各種品牌的枇杷潤茶都雨后春筍般出現(xiàn)了。

  難題擺在了面前—真田枇杷植物飲料一無品牌優(yōu)勢,二無銷售渠道,劉文聞接下來該怎么走?  真田品牌戰(zhàn)  時值2012年倫敦奧運會開幕,劉文聞敏銳地抓住了這難得的機會。

他結(jié)合奧運會期間人們大聲呼喊的情感訴求,猛然打出了“集結(jié)13億分貝,為中國吶喊助威”的口號,并借助央視體育頻道的滲透力,進行廣告投放,同時,又兵分五路分別在河北、河南、山東、湖北、江蘇建立營銷公司,快速將產(chǎn)品推向大型商超、便利店、校園,以及KTV等相應的零售渠道。

結(jié)果不出意料,奧運會的春風讓真田枇杷植物飲料一經(jīng)推廣,便得到了市場肯定。

  幾個月后,同樣的營銷模式被復制到了另一大賽事上。

2012年11月,第五屆亞洲體操錦標賽在福建莆田舉辦。

這是莆田有史以來舉辦的規(guī)格最高的體育賽事,也是福建省首次舉辦洲際性單項比賽。

  機會千載難逢,劉文聞當然不會錯過,他連忙找到主辦方,不惜巨資拿下冠名權(quán)。

真田枇杷植物飲料又一次聲名鵲起,銷量節(jié)節(jié)飆升。

  “之所以冠名這項賽事,是因為我們是福建的公司,也是莆田的公司,真田要想發(fā)展,必須立足于莆田,再立足于福建,最后才能擴大到全國。

”劉文聞說。

  但這并不算完,時隔半年之后,劉文聞又找到了發(fā)力點。

隨著浙江衛(wèi)視《中國好聲音》第一季席卷全國,主持人華少憑借超快語速的廣告播報,征服了廣大觀眾,掀起了一陣模仿風潮。

而就在第二季好聲音開播前,劉文聞果斷簽約華少,讓其成為真田形象代言人。

  在劉文聞看來,選擇明星代言,知名度并不是最主要的,而是因為華少的主持風格與真田的產(chǎn)品形象、市場定位基本相符,并且一段時間接觸下來,劉文聞非常欣賞華少的謙遜和低調(diào),這與真田所營造的理念不謀而合。

  2013年7月12日第二季好聲音火勢開播,劉文聞開始在各大衛(wèi)視進行廣告轟炸,觀眾收看好聲音之余,同時也記住了華少說出的“好枇杷好飲料,真田,真潤”的廣告詞,真田枇杷植物飲料又火了一把。

2013年,真田枇杷植物飲料年銷售額超過2億多元,在飲料行業(yè)穩(wěn)穩(wěn)站住了腳跟,成為中國第一養(yǎng)生飲料品牌。

  謀劃未來  事實上,一款枇杷飲料的暢銷并不能代表劉文聞的雄心,在他的構(gòu)思中,真田所打造的也不僅僅只是枇杷植物飲料,將來還會引進其他品類。

他試圖通過這種方式,將父親苦心經(jīng)營的食品安全、健康的理念傳達出去。

  在當下食品行業(yè)日趨理性的今天,各個行業(yè)都在聚焦細分市場。

作為中國首家在新加坡上市的食品企業(yè),閩中集團追求的是“穩(wěn)健的高速發(fā)展”。

  2014年9月,閩中集團與莆田市政府簽署協(xié)議,將投資178億元在莆田設(shè)立專屬食品碼頭,來縮短物流周期和海關(guān)檢測流程,提高閩中有機食品出口效率。

  為了確保食品安全及產(chǎn)品規(guī)格,劉文聞會經(jīng)常走到生產(chǎn)線上,從清理衛(wèi)生到飲料口感、顏色、瓶體包裝,以及最后的批量生產(chǎn),他都會嚴格把控。

他的右手有一道疤,縫了6針,就是在生產(chǎn)線上割傷的。

  接班五年來,劉文聞說自己心里一直有一種壓力逼著自己往前走,絲毫不敢讓自己放松下來,以至于兩鬢的頭發(fā)都白了不少。

  他夢想著將這家由父輩一手創(chuàng)立的農(nóng)業(yè)帝國打造成百年品牌,“我們可能做不了飲料行業(yè)的老大,但我們要做枇杷類飲料的老大,甚至是做果汁類的老大。

08-05

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