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“我也好想開(kāi)一家屬于自己的小店啊!”“真羨慕你有屬于自己的咖啡館!”“我最近也想辭掉工作開(kāi)店，能不能跟你取取經(jīng)?”這些話是我開(kāi)店兩年半時(shí)間內(nèi)聽(tīng)到最多的,也是如今社會(huì)中眾多人的心聲。

這篇文章是我一直以來(lái)都非常想對(duì)這些朋友說(shuō)的話，如果做不到以下這些，千萬(wàn)千萬(wàn)不要輕易開(kāi)店：1、對(duì)開(kāi)店所經(jīng)營(yíng)的東西非常熱愛(ài)：注意，我用的是“熱愛(ài)”，而不是普通的“喜愛(ài)”。

因?yàn)殚_(kāi)店面臨的是很多挫折和繁瑣的事情，如果不是對(duì)某樣事物樂(lè)此不疲、執(zhí)著熱愛(ài)，是不可能堅(jiān)持下去的。

而且不管你經(jīng)營(yíng)什么，只有你熱愛(ài)了才會(huì)去鉆研，只有你鉆研了才懂，只有你懂了才能賺錢。

如果你財(cái)大氣粗地跟我說(shuō)“我開(kāi)店不是為了賺錢，純粹是因?yàn)橄矚g，哪怕賠錢我也愿意”，請(qǐng)你相信我，當(dāng)你不斷投入精力在某個(gè)事物上卻永遠(yuǎn)得不到回報(bào)時(shí)，你就不會(huì)再有這種熱情了。

2. 一顆做事情能夠持之以恒的心：開(kāi)店，尤其是開(kāi)咖啡店，不是像很多人想象中的那樣，做個(gè)咖啡店的老板，就可以捧著一杯香濃的咖啡往窗邊一坐，上上網(wǎng)、看看書、跟朋友們聊聊天。

開(kāi)店意味著從人員管理到物料管理，甚至到油鹽醬醋雞毛蒜皮的小事都可能要你去親自處理，除非你已經(jīng)做成了一個(gè)企業(yè)，有成熟的管理模式和可靠的管理人才。

所以，如果沒(méi)有一顆“持之以恒”的心，你還是多光顧光顧你喜歡的咖啡館，支持支持人家的生意好了。

3. 打了水漂也不會(huì)心疼地投入資金：誰(shuí)都希望自己的店是一個(gè)為自己賺銀子的聚寶盆，但是這種可能性并不是百分百的。

100個(gè)人里有10個(gè)人喜歡咖啡，其中5個(gè)人想開(kāi)咖啡館，1個(gè)人成功了。

雖然這句話所說(shuō)的數(shù)字只是一個(gè)泛泛的數(shù)據(jù)，但是足以說(shuō)明能夠讓店賺錢，尤其是咖啡館賺錢實(shí)屬一件不易的事情。

在你投資的時(shí)候，你要清楚地明白，扔進(jìn)去的錢有可能打了水漂。

如果打了水漂你也無(wú)所謂，不心疼，再?zèng)Q定開(kāi)店。

另外，除了最初投入的資金，你還需要有個(gè)止損的額度。

比如說(shuō)，投資一個(gè)店，從房租、裝修等，也許還包括轉(zhuǎn)讓費(fèi)，一共需要100萬(wàn)，而等你需要再交房租時(shí)，之間還需要產(chǎn)生很多成本，比如進(jìn)貨、人員工資、維護(hù)成本，這期間你若還未達(dá)到盈利點(diǎn)，還需要再投入，那么當(dāng)你投到多少為止，是再投入100萬(wàn)還是再投入10萬(wàn)時(shí)，你需要及時(shí)止損，停止再投入，考慮轉(zhuǎn)讓或退出。

這個(gè)意思跟買股票很像。

4.“好漢不搭幫”：看了太多的例子，幾個(gè)好朋友甚至死黨，大家都想開(kāi)店，然后一拍大腿，你湊一萬(wàn)我湊八千，合著伙開(kāi)起一家店。

起初是你好我也好，但日子長(zhǎng)了，就算是親戚都難免有分歧，何況只是朋友。

最后鬧得雞飛狗跳，分道揚(yáng)鑣，老死不相往來(lái)的不勝枚舉。

所以說(shuō)，能自己開(kāi)店的盡量別用朋友的錢。

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